不用農(nóng)藥，就可以實(shí)現(xiàn)土壤殺菌殺毒、病蟲(chóng)害防治，大棚里用上高科技幫手——臭氧發(fā)生器，小小的發(fā)生器不但提高大棚機(jī)械化生產(chǎn)能力，而且從源頭管控保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

“原來(lái)每年5月到9月份都得‘悶棚’，就是利用高溫密閉的土辦法殺菌消毒，然后還得由工人把棚里的土全都換成新土，費(fèi)工費(fèi)力，大棚還得閑置大半年。”說(shuō)起大棚草莓土壤無(wú)公害消毒處理，山東省萊蕪市嬴泰田園公司經(jīng)理潘林香不無(wú)感慨地說(shuō)。“現(xiàn)在就不一樣了，有了臭氧發(fā)生器，土壤殺菌，葉片噴灑殺蟲(chóng)，樣樣都行，棚也甭閑置，也不用那么多人工來(lái)回倒新土了。”8月12日，在嬴泰田園的草莓大棚里，潘林香指著滿棚長(zhǎng)勢(shì)喜人的草莓苗對(duì)記者說(shuō)。

  潘林香口中所說(shuō)的臭氧發(fā)生器到底是什么“神器”？它又有什么“特異功能”。對(duì)于已經(jīng)試用了1年多的潘林香，具有發(fā)言權(quán)。“前年，我這3個(gè)大棚的草莓因?yàn)橥寥缼Р【退懒?/3，損失不小。去年，在山農(nóng)大教授的指導(dǎo)下開(kāi)始試用臭氧發(fā)生器處理土壤和葉面殺蟲(chóng)，效果不一樣了，可以說(shuō)是全面豐收，一臺(tái)小機(jī)器放在 大棚里作業(yè)，替代了人工翻土換土，省工省力省錢(qián)還環(huán)保。”

“這個(gè)就是臭氧發(fā)生器，別看這個(gè)機(jī)器其貌不揚(yáng)，作用可是不小。”在草莓大棚入口處的一間小房子里，一個(gè)像冰柜一樣的機(jī)器映入眼簾，而與之相連的是一個(gè)簡(jiǎn)易的蓄水池。“通過(guò)臭氧發(fā)生器可將空氣中的氧氣在高壓、高頻電的電離作用下轉(zhuǎn)化為臭氧，進(jìn)而在生產(chǎn)中加以利用。臭氧是一種無(wú)色略帶臭味的氣體，溶于水后就會(huì)成為一種強(qiáng)氧化劑，對(duì)活細(xì)胞有較強(qiáng)的殺滅作用。”說(shuō)起臭氧發(fā)生器的原理，負(fù)責(zé)實(shí)施此項(xiàng)目的山農(nóng)大機(jī)械與電子工程學(xué)院研究生李宏建向記者介紹。

“農(nóng)業(yè)大棚種植用臭氧水殺菌消毒可以有效對(duì)蟲(chóng)卵和病蟲(chóng)進(jìn)行殺滅，在以前大棚殺菌消毒、滅蟲(chóng)，菜農(nóng)都是使用各種農(nóng)藥，多次用藥使病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性，容易造成農(nóng)藥殘留，而臭氧用于溫室防治病蟲(chóng)害，克服了以上弊端。臭氧對(duì)草莓的白粉病、番茄灰霉病、葉霉病、早疫病、晚疫病、黃瓜霜霉病、疫病等以及溫室白粉虱、潛葉蠅、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)防治效果較好。”

“臭氧在干燥的空氣中不穩(wěn)定，可很快分解還原為氧氣，因此在植株內(nèi)及果實(shí)中無(wú)污染、無(wú)殘留，是實(shí)現(xiàn)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的一條重要途徑。經(jīng)試驗(yàn)，溫室草莓、番茄使用臭氧后畸形果明顯減少，產(chǎn)量增加20%左右，且果實(shí)個(gè)大、著色好、口感好。”李宏建說(shuō)。

據(jù)了解，今年以來(lái)，市農(nóng)機(jī)局承擔(dān)了山農(nóng)大研發(fā)的臭氧發(fā)生器試驗(yàn)推廣課題，目前在嬴泰田園、明利蔬菜合作社等4個(gè)無(wú)公害蔬菜種植基地的蔬菜、草莓大棚進(jìn)行了臭氧發(fā)生器殺菌試驗(yàn)，效果非常好。